Homepage Listárna Kontakt nadaceledviny-ZAVINOVADLO:seznam.cz
Prosazujeme moderní léčebné postupy při léčbě ledvinových onemocnění
Pomáháme informovat veřejnost o moderní léčbě ledvinových onemocnění
Naším cílem je zlepšování zdravotního stavu při léčbě ledvinových onemocnění

Vepřové po španělsku. Těstoviny

Recepty pro dialyzované pacienty

Postup

Vepřové maso očistíme a nakrájíme na kostky nebo nudličky. V hrnci orestujeme šunku, přidáme nakrájené maso, opatrně osolíme, opepříme a restujeme. Vše zaprášíme moukou a přidáme smetanu s vodou. Zamícháme a přidáme mraženou mrkev. Vaříme zakryté asi 25 minut, než maso změkne.

Ingredience (1 porce)

  • 100 g vepřové maso
  • 10 g olej stolní
  • 10 g hladká mouka
  • 10 g šunka
  • 10 g mrkev mražená
  • 20 ml smetana
  • 180 g vařené těstoviny
  • pepř, sůl, sladká paprika

Nutriční hodnoty

Energie

Bílkoviny

Tuky

Sacharidy

Draslík

Vápník

Fosfor

Sodík

2954 kJ

24,2 g

43,0 g

54,2 g

490 mg

48 mg

270 mg

186 mg

Tipy na vhodnou snídani

Chléb s Florou a šunkou

(120 g chléb, 20 g rostlinný tuk Flora, 50 g šunka dušená)

Nutriční hodnoty

Energie

Bílkoviny

Tuky

Sacharidy

Draslík

Vápník

Fosfor

Sodík

2470 kJ

22,2 g

29,3 g

62,3 g

290 mg

34 mg

243 mg

1373 mg

Dalamánek s bylinkovým máslem a sýrem

(2 ks dalamánek, 20 g máslo, petrželka, pažitka, 60 g cottage)

Nutriční hodnoty

Energie

Bílkoviny

Tuky

Sacharidy

Draslík

Vápník

Fosfor

Sodík

2073 kJ

16,3 g

20,6 g

65 g

287 mg

96 mg

214 mg

743 mg

„Vytvořeno za podpory společnosti Sanofi ve spolupráci s Mgr. Miroslavou Matějkovou, DiS., nutriční terapeutkou.

Recepty byly propočteny za pomoci nutričního programu Nutriservis Profesional.“

Logo společnosti SANOFI RENAL

Aktuálně

Světový den ledvin – 10. 3. 2016

Světový den ledvin – 10. 3. 2016

Mezinárodní federace nadací pro nemoci ledvin (International Federation of Kidney Foundations) a Mezinárodní nefrologická společnost (International Society of Nephrology) vyhlásily, letos již po jedenácté, Světový den ledvin (Word Kidney Day – WKD). Již tradičně tento den připadá na druhý čtvrtek v měsíci březnu – pro tento rok na 10. 3. 2016.

více informací...

Další Světový den ledvin - 12. 3. 2015

Další Světový den ledvin - 12. 3. 2015

Další Světový den ledvin se uskuteční 13. 3. 2015. V letošním roce je Světový den ledvin zaměřen na problematiku péče o ledviny. Jeho cílem je zvýšit informovanost zdravotníků a laické veřejnosti o nemocech ledvin, jejich včasné diagnostice a možnostech léčby.

více informací...

Fosfátové jednotky

Výživová pomůcka pro pacienty na dialýze.

více informací...