Homepage Listárna Kontakt nadaceledviny-ZAVINOVADLO:seznam.cz
Prosazujeme moderní léčebné postupy při léčbě ledvinových onemocnění
Pomáháme informovat veřejnost o moderní léčbě ledvinových onemocnění
Naším cílem je zlepšování zdravotního stavu při léčbě ledvinových onemocnění

Krůtí smažená rýže (3 porce)

Recepty pro dialyzované pacienty

Postup

Rýži uvaříme podle pokynů na obalu a odložíme na noc do chladničky. Následující den rozehřejeme olej v hluboké pánvi na středním plamenu. Přidáme rýži, mícháme, dokud rýže mírně nezhnědne. K rýži přidáme krůtí maso, nakrájenou cibulku, sůl a pepř. Za stálého míchání vaříme po dobu 1 minuty. Uprostřed směsi uděláme důlek, do kterého vlijeme rozšlehaná vejce. Vejce mícháme, dokud nezačnou tuhnout a následně je vmícháme do celé rýžové směsi. Přidáme čínské zelí, sójovou omáčku a podáváme.

Ingredience (3 porce)

  • 3 šálky rýže
  • ¼ lžičky pepře
  • 2 lžíce řepkového oleje
  • 2 rozšlehaná vejce
  • 2 šálky nasekaného krůtího masa
  • ½ šálku nakrájeného čínského zelí
  • 1 ½ šálku nakrájené jarní cibulky nebo cibule
  • 2 lžíce sójové omáčky se sníženým obsahem sodíku
  • ½ lžičky soli

Nutriční hodnoty

Energie

Bílkoviny

Tuky

Draslík

Fosfor

Sodík

2144 kJ

38 g

11 g

577 mg

371 mg

867 mg

„Vytvořeno za podpory společnosti Sanofi ve spolupráci s Mgr. Miroslavou Matějkovou, DiS., nutriční terapeutkou.

Recepty byly propočteny za pomoci nutričního programu Nutriservis Profesional.“

Logo Sanofi Renal

Aktuálně

Světový den ledvin – 10. 3. 2016

Světový den ledvin – 10. 3. 2016

Mezinárodní federace nadací pro nemoci ledvin (International Federation of Kidney Foundations) a Mezinárodní nefrologická společnost (International Society of Nephrology) vyhlásily, letos již po jedenácté, Světový den ledvin (Word Kidney Day – WKD). Již tradičně tento den připadá na druhý čtvrtek v měsíci březnu – pro tento rok na 10. 3. 2016.

více informací...

Další Světový den ledvin - 12. 3. 2015

Další Světový den ledvin - 12. 3. 2015

Další Světový den ledvin se uskuteční 13. 3. 2015. V letošním roce je Světový den ledvin zaměřen na problematiku péče o ledviny. Jeho cílem je zvýšit informovanost zdravotníků a laické veřejnosti o nemocech ledvin, jejich včasné diagnostice a možnostech léčby.

více informací...

Fosfátové jednotky

Výživová pomůcka pro pacienty na dialýze.

více informací...